News
July 23, 2026
新しい公式ウェブサイトがオープンしました！
JOINUS Restaurant Keyakiの新しい公式ウェブサイトがオープンしました！鉄板焼き、本格的な日本料理、寿司、ステーキ、日本酒など、当店の魅力をぜひご覧ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
About us
ジョイナスレストラン けやきでは、本格的な和食と目の前で楽しめる鉄板焼きパフォーマンスで、五感を満たす特別なひとときをご提供しています。海外向けに過度なアレンジを加えず、日本本来の味を大切にした寿司、刺身、天ぷら、しゃぶしゃぶなど幅広いメニューをご用意。観光のお客様はもちろん、地元のお客様にも長年親しまれ、ランチタイムには行列ができるほどの人気を誇ります。和モダンの落ち着いた店内には、鉄板カウンター席やテーブル席、個室も完備し、ご家族でのお食事から特別な日まで、心を込めたおもてなしでお迎えいたします。
Chef
オーナー兼料理長 中村信三
「ジョイナスレストラン けやき」のオーナー兼料理長を務める中村信三は、数十年にわたりグアムの日本食文化を支えてきた料理人です。ホテルでフランス料理の経験を積んだ後、グアムへ渡り、料理人の育成に尽力。現在、島内の有名レストランで活躍する多くのシェフを育て上げた、グアムの飲食業界を代表するパイオニアの一人です。料理を通じた文化交流にも長年携わり、日本とグアムをつなぐ存在として、地域の食文化の発展に貢献し続けています。
Floor Map
総座席数184席の広々とした店内は、大迫力のパフォーマンスが楽しめる『鉄板焼きカウンターエリア』と、落ち着いて本格和食を味わえる『テーブル席エリア』に分かれています。さらに、最大26名様まで対応可能な鉄板焼き付きのプライベート個室も2室完備しており、記念日やグループでの貸切にも最適です。
Access
1082 Pale San Vitores Road, Tumon, GU, 96913
TEL:(671) 646-4087
営業時間
11:00 ～ 14:00
17:30 ～ 21:00 (L.O 20:30)
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1082 Pale San Vitores Road, Tumon, GU, 96913
TEL:(671) 646-4087
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17:30 ～ 21:00 (L.O. 20:30)
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